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Elenco di additivi - Svizzera

38 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 37
E300 - Acido ascorbico 13
E415 - Gomma di xantano 11
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 7
E509 - Cloruro di calcio 6Moderato rischio di sovraesposizione
E621 - Glutammato di monosodio 5Alto rischio di sovraesposizione
E14XX - Amido modificato 5
E100 - Curcumina 4
E414 - Gomma d'acacia 4
E150c - Caramello ammoniacale 3Moderato rischio di sovraesposizione
E1404 - Amido ossidato 3
E500 - Carbonati di sodio 3
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E420 - Sorbitolo 2
E160c - Estratto di paprica 2
E627 - Guanilato bisodico 2
E270 - Acido lattico 2
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 2
E223 - Metabisolfito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E950 - Acesulfame K 1
E102 - Tartrazina 1
E133 - Blu brillante FCF 1Moderato rischio di sovraesposizione
E140 - Clorofille e Clorofilline 1
E140ii - Clorofilline 1
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 1
E141i - Complessi rameici delle clorofille 1
E202 - Sorbato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 1
E322 - Lecitine 1
E340 - Fosfato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E392 - Estratti di rosmarino 1
E410 - Farina di carrube 1
E412 - Gomma di guar 1
E450 - Pirofosfato 1Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E631 - Inosinato disodico 1
E919 - Cloruro di nitrosile 1