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Elenco di additivi - Svizzera

38 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 25
E300 - Acido ascorbico 19
E415 - Gomma di xantano 7
E14XX - Amido modificato 6
E223 - Metabisolfito di sodio 6Alto rischio di sovraesposizione
E450 - Pirofosfato 4Alto rischio di sovraesposizione
E224 - Metabisolfito di potassio 4Alto rischio di sovraesposizione
E250 - Nitrito di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E451 - Trifosfati 4Alto rischio di sovraesposizione
E270 - Acido lattico 4
E301 - Ascorbato di sodio 4
E252 - Nitrato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 3
E331 - Citrati di sodio 3
E101 - Riboflavina 2
E260 - Acido acetico 2
E101i - Riboflavina 2
E1422 - Adipato di diamido acetilato 2
E410 - Farina di carrube 2
E621 - Glutammato di monosodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E160c - Estratto di paprica 1
E200 - Acido sorbico 1Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E220 - Anidride solforosa 1Alto rischio di sovraesposizione
E333 - Citrato di calcio 1
E340 - Fosfato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E392 - Estratti di rosmarino 1
E401 - Alginato di sodio 1
E407 - Carragenina 1Alto rischio di sovraesposizione
E420 - Sorbitolo 1
E440 - Pectina 1
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E500 - Carbonati di sodio 1
E500ii - Carbonato acido di sodio 1
E503 - Carbonati d'ammonio 1
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E525 - Idrossido di potassio 1