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Elenco di additivi - Svizzera

71 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E440 - Pectina 286
E330 - Acido citrico 224
E202 - Sorbato di potassio 57Alto rischio di sovraesposizione
E322 - Lecitine 56
E160a - Carotene 46
E270 - Acido lattico 46
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 45
E300 - Acido ascorbico 39
E322i - Lecitina 32
E160ai - Beta-carotene 19
E14XX - Amido modificato 17
E415 - Gomma di xantano 12
E333 - Citrato di calcio 12
E412 - Gomma di guar 11
E260 - Acido acetico 7
E160 - E160 food additive 7
E200 - Acido sorbico 6Alto rischio di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 5
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 5
E575 - Gluconedeltalattone 5
E296 - Acido malico 5
E211 - Benzoato di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 4
E331 - Citrati di sodio 4
E161b - Luteina 4
E955 - Sucralosio 4
E406 - Agar 4
E220 - Anidride solforosa 3Alto rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E965 - Maltitolo 3
E1422 - Adipato di diamido acetilato 3
E160c - Estratto di paprica 3
E410 - Farina di carrube 3
E407 - Carragenina 3Alto rischio di sovraesposizione
E334 - L(+)-acido tartarico 3
E140ii - Clorofilline 2
E224 - Metabisolfito di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E140 - Clorofille e Clorofilline 2
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 2
E440i - E440(i) food additive 2
E1400 - Destrina 2
E338 - Acido fosforico 2Alto rischio di sovraesposizione
E968 - Eritritolo 1
E122 - Azorubina 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E124 - Ponceau 4r 1
E141i - Complessi rameici delle clorofille 1
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 1
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E162 - Rosso di radice di barbabietola 1
E170 - Carbonati di calcio 1
E210 - Acido benzoico 1Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 1
E307 - Alfa-tocoferolo 1
E327 - Lattato di calcio 1
E331iii - Citrato trisodico 1
E339 - Fosfati di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E392 - Estratti di rosmarino 1
E420 - Sorbitolo 1
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 1
E450 - Pirofosfato 1Alto rischio di sovraesposizione
E451 - Trifosfati 1Alto rischio di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E492 - Tristearato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E524 - Idrossido di sodio 1
E621 - Glutammato di monosodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E950 - Acesulfame K 1
E960 - Glicosidi dello steviolo 1Moderato rischio di sovraesposizione
E965ii - Sciroppo di maltitolo 1
E100 - Curcumina 1