Aiutaci a informare milioni di consumatori in tutto il mondo su ciò che mangiano

group photo donation 2024
open food facts logo

Dona alla raccolta fondi 2024

Le tue donazioni finanziano le attività quotidiane della nostra associazione senza scopo di lucro:

  • mantenere il nostro database aperto e disponibile a tutti,
    • infrastruttura tecnica (sito web/app mobile) e un piccolo team permanente
  • rimanere indipendenti dall'industria alimentare,

  • coinvolgere la comunità di cittadini attivi,

  • sostenere il progresso della ricerca sulla salute pubblica.

Ogni donazione conta! Apprezziamo il tuo supporto nel portare maggiore trasparenza alimentare nel mondo.

Salse a base di carne

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 39 prodotti della categoria Salse a base di carne per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 43 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 459 kj
(109 kcal)
208 kj
(51 kcal)
29 kj
(7 kcal)
285 kj
(69 kcal)
394 kj
(94 kcal)
813 kj
(196 kcal)
1.630 kj
(390 kcal)
Grassi 6,28 g 3,92 g 0 g 2,1 g 5,1 g 14,3 g 16 g
Acidi Grassi saturi 2 g 1,33 g 0,2 g 0,5 g 1,7 g 5 g 7,8 g
Carboidrati 6,39 g 1,74 g 1 g 3,5 g 6,8 g 9 g 51,2 g
Zuccheri 4,15 g 1,9 g 0 g 0,9 g 4,8 g 6,6 g 14,6 g
Fibra alimentare 1,15 g 0,547 g 0 g 0,5 g 1,2 g 2,2 g 2,5 g
Proteine 4,75 g 1,78 g 0,5 g 2,3 g 4,5 g 8,1 g 17 g
Sale 1,06 g 0,37 g 0 g 0,4 g 1,13 g 1,5 g 11,3 g
  • Materiali d'imballaggio


    Materiale % di prodotti per lo più contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti che per lo più contengono il materiale) % di prodotti contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti contenenti il materiale) Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (relativo a tutti i prodotti)
    Vetro
    Metallo
    Sconosciuto
    Totale - - - -

Paese: Svizzera - Visualizza prodotti corrispondenti da tutto il mondo