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Elenco di additivi - Svizzera

18 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E250 - Nitrito di sodio 55Alto rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 42
E451 - Trifosfati 22Alto rischio di sovraesposizione
E450 - Pirofosfato 16Alto rischio di sovraesposizione
E331 - Citrati di sodio 10
E262 - Acetati di sodio 7
E316 - Eritorbato di sodio 5Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E428 - Gelatina 4
E621 - Glutammato di monosodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E332 - Citrati di potassio 3
E407a - Alga eucheuma trasformata 2Alto rischio di sovraesposizione
E300 - Acido ascorbico 2
E262i - Acetato di sodio 2
E407 - Carragenina 2Alto rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 1
E410 - Farina di carrube 1
E326 - Lattato di potassio 1
E220 - Anidride solforosa 1Alto rischio di sovraesposizione