Elenco di additivi - Svizzera

Categoria: Pizze e torte surgelate

Paese: Svizzera - Visualizza l'elenco dei prodotti corrispondenti da tutto il mondo

41 additivi:

Additivo	Prodotti	Rischio
E14XX - Amido modificato	28
E250 - Nitrito di sodio	22	Alto rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico	16
E392 - Estratti di rosmarino	13
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi	13
E412 - Gomma di guar	11
E300 - Acido ascorbico	10
E322i - Lecitina	8
E500 - Carbonati di sodio	8
E322 - Lecitine	8
E451 - Trifosfati	7	Alto rischio di sovraesposizione
E450 - Pirofosfato	7	Alto rischio di sovraesposizione
E500ii - Carbonato acido di sodio	7
E301 - Ascorbato di sodio	6
E160a - Carotene	3
E252 - Nitrato di potassio	2	Alto rischio di sovraesposizione
E270 - Acido lattico	2
E316 - Eritorbato di sodio	2	Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa	2
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio	2	Alto rischio di sovraesposizione
E331 - Citrati di sodio	2
E631 - Inosinato disodico	1
E160ai - Beta-carotene	1
E160b - Annatto	1
E220 - Anidride solforosa	1	Alto rischio di sovraesposizione
E251 - Nitrato di sodio	1	Alto rischio di sovraesposizione
E260 - Acido acetico	1
E262 - Acetati di sodio	1
E327 - Lattato di calcio	1
E334 - L(+)-acido tartarico	1
E407 - Carragenina	1	Alto rischio di sovraesposizione
E407a - Alga eucheuma trasformata	1	Alto rischio di sovraesposizione
E415 - Gomma di xantano	1
E428 - Gelatina	1
E452 - E452 food additive	1	Alto rischio di sovraesposizione
E460 - Cellulosa	1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi	1
E509 - Cloruro di calcio	1	Moderato rischio di sovraesposizione
E621 - Glutammato di monosodio	1	Alto rischio di sovraesposizione
E627 - Guanilato bisodico	1
E1414 - Fosfato di diamido acetilato	1