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Elenco di additivi - Svizzera

50 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E621 - Glutammato di monosodio 27Alto rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 21
E631 - Inosinato disodico 16
E627 - Guanilato bisodico 13
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 13
E501 - Carbonati di potassio 11
E412 - Gomma di guar 10
E500 - Carbonati di sodio 9
E392 - Estratti di rosmarino 8
E451 - Trifosfati 7Alto rischio di sovraesposizione
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 6
E150a - Caramello semplice 6Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 6Alto rischio di sovraesposizione
E501i - Carbonato di potassio 5
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 4
E415 - Gomma di xantano 4
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 4
E322 - Lecitine 4
E339 - Fosfati di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E101 - Riboflavina 3
E14XX - Amido modificato 3
E452i - Polifosfato di sodio 3
E340 - Fosfato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E500i - Carbonato di sodio 2
E1400 - Destrina 2
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 2
E304i - Palmitato di ascorbile 2
E450 - Pirofosfato 2Alto rischio di sovraesposizione
E551 - Biossido di silicio 2
E450i - Difosfato disodico 1
E420 - Sorbitolo 1
E331 - Citrati di sodio 1
E322i - Lecitina 1
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 1
E223 - Metabisolfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E166 - Sandalo 1
E100 - Curcumina 1
E160c - Estratto di paprica 1
E160ai - Beta-carotene 1
E508 - Cloruro di potassio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E516 - Solfato di calcio 1
E965ii - Sciroppo di maltitolo 1
E160a - Carotene 1
E150c - Caramello ammoniacale 1Moderato rischio di sovraesposizione
E150 - Caramello 1
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 1
E640 - Glicina e suo sale di sodio 1
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 1
E965 - Maltitolo 1