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Elenco di additivi - Svizzera

55 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 28
E14XX - Amido modificato 24
E412 - Gomma di guar 21
E415 - Gomma di xantano 17
E160c - Estratto di paprica 14
E450 - Pirofosfato 13Alto rischio di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 12
E325 - Lattato di sodio 7
E621 - Glutammato di monosodio 7Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 7Alto rischio di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 6Alto rischio di sovraesposizione
E300 - Acido ascorbico 6
E420 - Sorbitolo 6
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 5
E451 - Trifosfati 4Alto rischio di sovraesposizione
E407 - Carragenina 4Alto rischio di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E160a - Carotene 3
E461 - Metilcellulosa 3
E301 - Ascorbato di sodio 3
E296 - Acido malico 3
E100 - Curcumina 2
E1420 - Amido acetilato 2
E1422 - Adipato di diamido acetilato 2
E220 - Anidride solforosa 2Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 2
E262i - Acetato di sodio 2
E322 - Lecitine 2
E322i - Lecitina 2
E331 - Citrati di sodio 2
E341 - Fosfati di calcio 2Alto rischio di sovraesposizione
E410 - Farina di carrube 2
E450i - Difosfato disodico 2
E500ii - Carbonato acido di sodio 2
E270 - Acido lattico 1
E575 - Gluconedeltalattone 1
E261 - Acetato di potassio 1
E252 - Nitrato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E440 - Pectina 1
E223 - Metabisolfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E120 - Cocciniglia 1
E160ai - Beta-carotene 1
E1451 - Amido acetilato ossidato 1
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 1
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 1
E1412 - Fosfato di diamido 1
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E1404 - Amido ossidato 1
E326 - Lattato di potassio 1
E290 - Anidride carbonica 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 1