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Elenco di additivi - Svizzera

Categoria: Pani

Paese: Svizzera - Visualizza l'elenco dei prodotti corrispondenti da tutto il mondo

72 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E300 - Acido ascorbico 194
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 91
E262 - Acetati di sodio 57
E1510 - Etanolo 47
E282 - Propionato di calcio 43
E500 - Carbonati di sodio 39
E412 - Gomma di guar 36
E330 - Acido citrico 36
E422 - Glicerolo 34
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 32
E1100 - Amilasi 28
E450 - Pirofosfato 24Alto rischio di sovraesposizione
E281 - Propionato di sodio 23
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 20
E500ii - Carbonato acido di sodio 19
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 18Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 16Alto rischio di sovraesposizione
E296 - Acido malico 16
E524 - Idrossido di sodio 14
E322 - Lecitine 14
E263 - Acetato di calcio 13
E392 - Estratti di rosmarino 12
E450i - Difosfato disodico 11
E200 - Acido sorbico 10Alto rischio di sovraesposizione
E322i - Lecitina 10
E415 - Gomma di xantano 9
E270 - Acido lattico 6
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 6
E920 - L-cisteina 5
E334 - L(+)-acido tartarico 4
E262i - Acetato di sodio 4
en:Potassium iodide 4
E570 - Acidi grassi 4
E262ii - Diacetato di sodio 3
E516 - Solfato di calcio 3
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 3
E502 - Carbonati 2
E260 - Acido acetico 2
E250 - Nitrito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E220 - Anidride solforosa 2Alto rischio di sovraesposizione
E343 - Fosfati di magnesio 2Alto rischio di sovraesposizione
E343i - Fosfato di magnesio 2
E417 - Gomma di tara 2
E420 - Sorbitolo 2
E440 - Pectina 2
E460 - Cellulosa 2
E164 - Zafferano 2
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 2
E14XX - Amido modificato 2
E120 - Cocciniglia 2
E621 - Glutammato di monosodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E160c - Estratto di paprica 1
E160a - Carotene 1
E627 - Guanilato bisodico 1
E160 - E160 food additive 1
E631 - Inosinato disodico 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E290 - Anidride carbonica 1
E341 - Fosfati di calcio 1Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 1
E308 - E308 food additive 1
E100 - Curcumina 1
E529 - Ossido di calcio 1
E301 - Ascorbato di sodio 1
E170i - Carbonato di calcio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E575 - Gluconedeltalattone 1
E170 - Carbonati di calcio 1
E414 - Gomma d'acacia 1
E579 - Gluconato di ferro 1
E280 - Acido propionico 1
E406 - Agar 1