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Elenco di additivi - Svizzera

44 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E621 - Glutammato di monosodio 42Alto rischio di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 30
E501 - Carbonati di potassio 29
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 26
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 25
E330 - Acido citrico 23
E631 - Inosinato disodico 23
E451 - Trifosfati 23Alto rischio di sovraesposizione
E627 - Guanilato bisodico 22
E412 - Gomma di guar 16
E551 - Biossido di silicio 13
E150a - Caramello semplice 12Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E150c - Caramello ammoniacale 10Moderato rischio di sovraesposizione
E101 - Riboflavina 9
E100 - Curcumina 8
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 8
E501i - Carbonato di potassio 8
E452 - E452 food additive 7Alto rischio di sovraesposizione
E339 - Fosfati di sodio 7Alto rischio di sovraesposizione
E322 - Lecitine 6
E160c - Estratto di paprica 5
E14XX - Amido modificato 4
E500i - Carbonato di sodio 4
E452i - Polifosfato di sodio 4
E450 - Pirofosfato 3Alto rischio di sovraesposizione
E304i - Palmitato di ascorbile 3
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 3
E415 - Gomma di xantano 2
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E319 - Butilidrochinone terziario (tbhq) 2
E640 - Glicina e suo sale di sodio 2
E322i - Lecitina 1
E339i - Fosfato monosodico 1
E363 - Acido succinico 1
E407 - Carragenina 1Alto rischio di sovraesposizione
E420 - Sorbitolo 1
E450i - Difosfato disodico 1
E452vi - E452(vi) food additive 1
E101i - Riboflavina 1
E270 - Acido lattico 1
E171 - Biossido di titanio 1
E508 - Cloruro di potassio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E511 - Cloruro di magnesio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E150 - Caramello 1