Mozzarella
Appartiene a:
Pasta filata, Formaggi italiani, Formaggi, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Cibi fermentati, Latticini
Contiene:
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 216 prodotti della categoria Mozzarella per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 224 prodotti).
Valori nutrizionali | Come venduto per 100 g / 100 ml |
Deviazione standard | Minimo | Decimo percentile | Mediana | 90° percentile | Massimo |
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Energia |
1.050 kj (251 kcal) |
97 kj (24 kcal) |
590 kj (141 kcal) |
937 kj (224 kcal) |
1.030 kj (247 kcal) |
1.200 kj (288 kcal) |
1.420 kj (339 kcal) |
Grassi | 19,3 g | 2,9 g | 4,5 g | 16 g | 19 g | 23,7 g | 25 g |
Acidi Grassi saturi | 12,5 g | 2,4 g | 3 g | 10 g | 12 g | 16 g | 18 g |
Carboidrati | 1,18 g | 0,405 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 2 g | 23 g |
Zuccheri | 1,08 g | 0,376 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 1,5 g | 3,5 g |
Fibra alimentare | 0,012 g | 0,067 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 1,1 g |
Proteine | 18,2 g | 2,43 g | 12 g | 14 g | 19 g | 23 g | 29 g |
Sale | 0,606 g | 0,191 g | 0 g | 0,4 g | 0,6 g | 1 g | 2,25 g |
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225 prodotti