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Elenco di additivi - Svizzera

33 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E414 - Gomma d'acacia 15
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 9
E220 - Anidride solforosa 7Alto rischio di sovraesposizione
E150c - Caramello ammoniacale 6Moderato rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 6
E100 - Curcumina 6
E322 - Lecitine 4
E14XX - Amido modificato 4
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 4Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1404 - Amido ossidato 3
E500 - Carbonati di sodio 3
E262 - Acetati di sodio 2
E160c - Estratto di paprica 2
E420 - Sorbitolo 2
E322i - Lecitina 1
E327 - Lattato di calcio 1
E140 - Clorofille e Clorofilline 1
E120 - Cocciniglia 1
E418 - Gomma di gellano 1
E422 - Glicerolo 1
E450 - Pirofosfato 1Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E621 - Glutammato di monosodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E627 - Guanilato bisodico 1
E631 - Inosinato disodico 1
E904 - Gommalacca 1
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 1
E919 - Cloruro di nitrosile 1
E141i - Complessi rameici delle clorofille 1
E1412 - Fosfato di diamido 1
E950 - Acesulfame K 1
E140ii - Clorofilline 1
E270 - Acido lattico 1