fr:Vacherin fribourgeois
Appartiene a:
Formaggi svizzeri, Formaggi a pasta pressata cruda, Formaggio vaccino, Formaggi, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Cibi fermentati, Latticini
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 35 prodotti della categoria fr:Vacherin fribourgeois per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 41 prodotti).
Valori nutrizionali | Come venduto per 100 g / 100 ml |
Deviazione standard | Minimo | Decimo percentile | Mediana | 90° percentile | Massimo |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energia |
1.540 kj (368 kcal) |
31 kj (7 kcal) |
1.480 kj (357 kcal) |
1.490 kj (357 kcal) |
1.530 kj (366 kcal) |
1.610 kj (385 kcal) |
1.640 kj (393 kcal) |
Grassi | 30,2 g | 1,02 g | 29 g | 29 g | 30 g | 33 g | 33 g |
Acidi Grassi saturi | 18,1 g | 2,37 g | 0 g | 17 g | 19 g | 19 g | 20 g |
Carboidrati | 0,266 g | 0,429 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 1,5 g | 1,5 g |
Zuccheri | 0,067 g | 0,047 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,1 g | 0,5 g |
Fibra alimentare | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Proteine | 24 g | 0,585 g | 23 g | 23 g | 24 g | 26 g | 28 g |
Sale | 1,48 g | 0,078 g | 1 g | 1,5 g | 1,5 g | 1,5 g | 1,8 g |
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41 prodotti