Formaggio dell'Appenzello
Appartiene a:
Formaggi svizzeri, Formaggio vaccino, Formaggi, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Cibi fermentati, Latticini
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 73 prodotti della categoria Formaggio dell'Appenzello per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 85 prodotti).
Valori nutrizionali | Come venduto per 100 g / 100 ml |
Deviazione standard | Minimo | Decimo percentile | Mediana | 90° percentile | Massimo |
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Energia |
1.600 kj (383 kcal) |
155 kj (34 kcal) |
626 kj (245 kcal) |
1.170 kj (280 kcal) |
1.640 kj (392 kcal) |
1.700 kj (405 kcal) |
1.820 kj (427 kcal) |
Grassi | 31,2 g | 3,16 g | 10 g | 31 g | 32 g | 33 g | 35 g |
Acidi Grassi saturi | 18,2 g | 3,14 g | 0 g | 11 g | 19 g | 20 g | 33 g |
Carboidrati | 0,268 g | 0,532 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 1 g | 4 g |
Zuccheri | 0,172 g | 0,179 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,5 g | 1 g |
Fibra alimentare | 0,029 g | 0,118 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 0,5 g |
Proteine | 24,9 g | 2,36 g | 14 g | 23 g | 25 g | 26 g | 30 g |
Sale | 1,57 g | 0,209 g | 0 g | 1,3 g | 1,6 g | 1,8 g | 3,3 g |
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85 prodotti