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Elenco di additivi - Svizzera

35 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E621 - Glutammato di monosodio 8Alto rischio di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 7
E501 - Carbonati di potassio 6
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 6
E631 - Inosinato disodico 6
E627 - Guanilato bisodico 5
E339 - Fosfati di sodio 5Alto rischio di sovraesposizione
E101 - Riboflavina 4
E330 - Acido citrico 4
E322 - Lecitine 4
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 4
E451 - Trifosfati 3Alto rischio di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 2Alto rischio di sovraesposizione
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 2
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 2
E304i - Palmitato di ascorbile 2
E551 - Biossido di silicio 2
E100 - Curcumina 2
E150c - Caramello ammoniacale 2Moderato rischio di sovraesposizione
E452i - Polifosfato di sodio 2
E640 - Glicina e suo sale di sodio 1
E150a - Caramello semplice 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E319 - Butilidrochinone terziario (tbhq) 1
E322i - Lecitina 1
E339i - Fosfato monosodico 1
E412 - Gomma di guar 1
E415 - Gomma di xantano 1
E450 - Pirofosfato 1Alto rischio di sovraesposizione
E450i - Difosfato disodico 1
E452vi - E452(vi) food additive 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E501i - Carbonato di potassio 1
E508 - Cloruro di potassio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E511 - Cloruro di magnesio 1Moderato rischio di sovraesposizione