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Elenco di additivi - Svizzera

60 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E418 - Gomma di gellano 43
E412 - Gomma di guar 39
E440 - Pectina 34
E14XX - Amido modificato 26
E407 - Carragenina 25Alto rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 25
E322 - Lecitine 20
E415 - Gomma di xantano 19
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 19
E331 - Citrati di sodio 18
E410 - Farina di carrube 17
E340 - Fosfato di potassio 14Alto rischio di sovraesposizione
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 12
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 12
E406 - Agar 10
E270 - Acido lattico 9
E333 - Citrato di calcio 9
E322i - Lecitina 8
E160a - Carotene 8
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 7Moderato rischio di sovraesposizione
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 7
E170 - Carbonati di calcio 6
E170i - Carbonato di calcio 6Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160ai - Beta-carotene 5
E200 - Acido sorbico 5Alto rischio di sovraesposizione
E340ii - Fosfato dipotassico 5
E341 - Fosfati di calcio 5Alto rischio di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 4
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 4Alto rischio di sovraesposizione
E960 - Glicosidi dello steviolo 4Moderato rischio di sovraesposizione
E101 - Riboflavina 4
E1100 - Amilasi 3
E500ii - Carbonato acido di sodio 3
E300 - Acido ascorbico 3
E296 - Acido malico 3
E401 - Alginato di sodio 3
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 2
E575 - Gluconedeltalattone 2
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 1
E1422 - Adipato di diamido acetilato 1
E460 - Cellulosa 1
E460i - Cellulosa microcristallina 1
E101i - Riboflavina 1
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 1
E501 - Carbonati di potassio 1
E501i - Carbonato di potassio 1
E524 - Idrossido di sodio 1
E327 - Lattato di calcio 1
E304i - Palmitato di ascorbile 1
E331i - Citrato monosodico 1
E333iii - Citrato tricalcico 1
E338 - Acido fosforico 1Alto rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 1
E340i - Fosfato monopotassico 1
E341iii - Tricalcium fosfato 1
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E414 - Gomma d'acacia 1
E202 - Sorbato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E417 - Gomma di tara 1