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Elenco di additivi - Svizzera

Categoria: Cibi fermentati

Paese: Svizzera - Visualizza l'elenco dei prodotti corrispondenti da tutto il mondo

108 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E14XX - Amido modificato 227
E330 - Acido citrico 164
E440 - Pectina 108
E331 - Citrati di sodio 85
E412 - Gomma di guar 71
E452 - E452 food additive 69Alto rischio di sovraesposizione
E407 - Carragenina 67Alto rischio di sovraesposizione
E950 - Acesulfame K 56
E270 - Acido lattico 55
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 52
E202 - Sorbato di potassio 44Alto rischio di sovraesposizione
E415 - Gomma di xantano 43
E1105 - Lisozima 39
E339 - Fosfati di sodio 34Alto rischio di sovraesposizione
E951 - Aspartame 31Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E955 - Sucralosio 28
E160a - Carotene 22
E450 - Pirofosfato 22Alto rischio di sovraesposizione
E428 - Gelatina 19
E410 - Farina di carrube 18
E235 - Natamicina 14
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 14
E160b - Annatto 13
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 12
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 11
E160c - Estratto di paprica 10
E414 - Gomma d'acacia 10
E250 - Nitrito di sodio 9Alto rischio di sovraesposizione
E322 - Lecitine 9
E300 - Acido ascorbico 9
E1422 - Adipato di diamido acetilato 9
E406 - Agar 9
E100 - Curcumina 9
E160ai - Beta-carotene 9
E150a - Caramello semplice 9Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E200 - Acido sorbico 8Alto rischio di sovraesposizione
E621 - Glutammato di monosodio 8Alto rischio di sovraesposizione
E333 - Citrato di calcio 8
E941 - Azoto 7
E500 - Carbonati di sodio 6
E401 - Alginato di sodio 6
E1400 - Destrina 6
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 5
E301 - Ascorbato di sodio 5
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 5
E451 - Trifosfati 5Alto rischio di sovraesposizione
E322i - Lecitina 5
E341 - Fosfati di calcio 5Alto rischio di sovraesposizione
E153 - Carbone vegetale 4
E461 - Metilcellulosa 4
E223 - Metabisolfito di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E296 - Acido malico 4
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 4
E150 - Caramello 3
E101 - Riboflavina 3
E290 - Anidride carbonica 3
E327 - Lattato di calcio 3
E392 - Estratti di rosmarino 3
E903 - Cera carnauba 3
E960 - Glicosidi dello steviolo 3Moderato rischio di sovraesposizione
E968 - Eritritolo 3
E631 - Inosinato disodico 2
E901 - Cera d'api binaca e gialla 2
E203 - Sorbato di calcio 2
E904 - Gommalacca 2
E262 - Acetati di sodio 2
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 2
E422 - Glicerolo 2
E503 - Carbonati d'ammonio 2
E509 - Cloruro di calcio 2Moderato rischio di sovraesposizione
E101i - Riboflavina 2
E962 - Sale di aspartame-acesulfame 2
E170 - Carbonati di calcio 2
E162 - Rosso di radice di barbabietola 2
E251 - Nitrato di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E627 - Guanilato bisodico 2
E500ii - Carbonato acido di sodio 1
E501 - Carbonati di potassio 1
E525 - Idrossido di potassio 1
E536 - Ferrocianuro di potassio 1
E570 - Acidi grassi 1
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 1
E965 - Maltitolo 1
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1
E949 - Idrogeno 1
E133 - Blu brillante FCF 1Moderato rischio di sovraesposizione
E120 - Cocciniglia 1
E104 - Giallo chinolina 1
E965ii - Sciroppo di maltitolo 1
E332 - Citrati di potassio 1
E333iii - Citrato tricalcico 1
E316 - Eritorbato di sodio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E341iii - Tricalcium fosfato 1
E304i - Palmitato di ascorbile 1
E282 - Propionato di calcio 1
E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo 1
E281 - Propionato di sodio 1
E280 - Acido propionico 1
E252 - Nitrato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E234 - Nisina 1
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E450i - Difosfato disodico 1
E171 - Biossido di titanio 1
E170i - Carbonato di calcio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E160 - E160 food additive 1