Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close

Cibi fermentati - Pagina 80

Categoria: Cibi fermentati

Contiene:

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 4748 prodotti della categoria Cibi fermentati per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 5203 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml		 Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 866 kj
(208 kcal) 		507 kj
(122 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		285 kj
(68 kcal) 		653 kj
(160 kcal) 		1.660 kj
(398 kcal) 		8.370 kj
(2000 kcal)
Grassi 14,5 g 11,8 g 0 g 1,5 g 10 g 32 g 80 g
Acidi Grassi saturi 8,2 g 7,54 g 0 g 0,1 g 4,1 g 20 g 55 g
Carboidrati 5,78 g 5,48 g 0 g 0 g 3,9 g 15 g 270 g
Zuccheri 4,83 g 5,02 g 0 g 0 g 3 g 13,4 g 95 g
Fruttosio 0,456 g 0,523 g 0 g 0 g 0,3 g 1,7 g 1,7 g
Lattosio 2,36 g 2,04 g 0 g 0 g 3,7 g 5 g 6,6 g
Fibra alimentare 0,212 g 0,315 g 0 g 0 g 0 g 0,9 g 28 g
Proteine 12,1 g 9,06 g 0 g 3 g 8,5 g 27 g 55 g
Sale 0,756 g 0,687 g 0 g 0,08 g 0,5 g 1,8 g 114 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,2 % vol
Vitamina A (Retinolo) 175 µg 146 µg 0 µg 0 µg 190 µg 430 µg 430 µg
Vitamina D (colecalciferolo) 20,6 µg 118 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 5 µg 750.000 µg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,191 mg 0,078 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 0,3 mg 0,35 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 0,25 mg 0,126 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,65 mg 0,65 mg
Vitamina B12 (Cobalamina) 21,7 µg 86,9 µg 0 µg 0,38 µg 0,38 µg 380 µg 380.000 µg
Calcio 338 mg 233 mg 0 mg 120 mg 250 mg 780 mg 95.000 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 5,46 % 4,41 % 0 % 0 % 7,5 % 13 % 28 %
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 7,87 % 2,27 % 0 % 4 % 8 % 12,6 % 20 %
Emissioni di CO2 (impronta climatica) 122 g 65 g 0 g 54,5 g 120 g 267 g 297 g

  • Materiali d'imballaggio

    Materiale % di prodotti per lo più contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti che per lo più contengono il materiale) % di prodotti contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti contenenti il materiale) Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (relativo a tutti i prodotti)
    Paper or cardboard 16.7% 4.8 g 29.2% 3.2 g 1 g
    Plastica 75% 5 g 91.7% 4.4 g 4 g
    Vetro 0% 0% 0 g
    Metallo 0% 45.8% 0.4 g 0 g
    Sconosciuto 8.3% 5.5 g 8.3% 5.5 g 0 g
    Totale - - - - 6 g

Paese: Svizzera - Visualizza prodotti corrispondenti da tutto il mondo

→ Visualizza i risultati di tutto il mondo

search 5.203 prodotti