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Elenco di additivi - Svizzera

39 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E220 - Anidride solforosa 57Alto rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 30
E202 - Sorbato di potassio 17Alto rischio di sovraesposizione
E621 - Glutammato di monosodio 7Alto rischio di sovraesposizione
E300 - Acido ascorbico 6
E631 - Inosinato disodico 5
E223 - Metabisolfito di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E270 - Acido lattico 3
E101 - Riboflavina 3
E627 - Guanilato bisodico 3
E420 - Sorbitolo 3
E100 - Curcumina 2
E101i - Riboflavina 2
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 2
E150c - Caramello ammoniacale 2Moderato rischio di sovraesposizione
E200 - Acido sorbico 2Alto rischio di sovraesposizione
E415 - Gomma di xantano 2
E953 - Isomalto 2
E509 - Cloruro di calcio 2Moderato rischio di sovraesposizione
E414 - Gomma d'acacia 2
E960 - Glicosidi dello steviolo 1Moderato rischio di sovraesposizione
E131 - Blu patentato v 1Moderato rischio di sovraesposizione
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1
E150a - Caramello semplice 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E296 - Acido malico 1
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 1
E341 - Fosfati di calcio 1Alto rischio di sovraesposizione
E392 - Estratti di rosmarino 1
E400 - Acido alginico 1
E401 - Alginato di sodio 1
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 1
E440 - Pectina 1
E450 - Pirofosfato 1Alto rischio di sovraesposizione
E460 - Cellulosa 1
E470a - Sali di sodio/di potassio e di calcio degli acidi grassi 1
E535 - Ferrocianuro di sodio 1
E904 - Gommalacca 1
E950 - Acesulfame K 1
E951 - Aspartame 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione