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Elenco di additivi - Svizzera

103 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 356
E300 - Acido ascorbico 177
E440 - Pectina 156
E220 - Anidride solforosa 71Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 38Alto rischio di sovraesposizione
E224 - Metabisolfito di potassio 35Alto rischio di sovraesposizione
E415 - Gomma di xantano 35
E621 - Glutammato di monosodio 31Alto rischio di sovraesposizione
E509 - Cloruro di calcio 27Moderato rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 19Alto rischio di sovraesposizione
E14XX - Amido modificato 19
E270 - Acido lattico 18
E127 - Eritrosina 14
E412 - Gomma di guar 14
E260 - Acido acetico 12
E101 - Riboflavina 10
E627 - Guanilato bisodico 10
E631 - Inosinato disodico 10
E211 - Benzoato di sodio 9Alto rischio di sovraesposizione
E450 - Pirofosfato 9Alto rischio di sovraesposizione
E333 - Citrato di calcio 8
E322 - Lecitine 8
E250 - Nitrito di sodio 7Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 6
E101i - Riboflavina 6
E414 - Gomma d'acacia 6
E322i - Lecitina 5
E392 - Estratti di rosmarino 5
E301 - Ascorbato di sodio 5
E302 - Ascorbato di calcio 5
E160c - Estratto di paprica 4
E160a - Carotene 4
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 4Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E422 - Glicerolo 4
E131 - Blu patentato v 4Moderato rischio di sovraesposizione
E331 - Citrati di sodio 4
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 4
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 4
E420 - Sorbitolo 4
E1422 - Adipato di diamido acetilato 3
E451 - Trifosfati 3Alto rischio di sovraesposizione
E334 - L(+)-acido tartarico 3
E955 - Sucralosio 3
E1103 - Invertasi 3
E100 - Curcumina 3
E262 - Acetati di sodio 3
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 3
E120 - Cocciniglia 3
E500 - Carbonati di sodio 3
E340 - Fosfato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E965 - Maltitolo 2
E1400 - Destrina 2
E150 - Caramello 2
E160 - E160 food additive 2
E160ai - Beta-carotene 2
E170 - Carbonati di calcio 2
E263 - Acetato di calcio 2
E296 - Acido malico 2
E339 - Fosfati di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E410 - Farina di carrube 2
E452 - E452 food additive 2Alto rischio di sovraesposizione
E470a - Sali di sodio/di potassio e di calcio degli acidi grassi 2
E500ii - Carbonato acido di sodio 2
E579 - Gluconato di ferro 2
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 2
E904 - Gommalacca 2
E950 - Acesulfame K 2
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 2
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 2
E960 - Glicosidi dello steviolo 2Moderato rischio di sovraesposizione
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 1
E212 - Benzoato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E200 - Acido sorbico 1Alto rischio di sovraesposizione
E903 - Cera carnauba 1
E460 - Cellulosa 1
E461 - Metilcellulosa 1
E953 - Isomalto 1
E160aii - Caroteni vegetali 1
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 1
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 1
E102 - Tartrazina 1
E501 - Carbonati di potassio 1
E508 - Cloruro di potassio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E133 - Blu brillante FCF 1Moderato rischio di sovraesposizione
E524 - Idrossido di sodio 1
E535 - Ferrocianuro di sodio 1
E552 - Silicato di calcio 1
E575 - Gluconedeltalattone 1
E951 - Aspartame 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E129 - Rosso allura ac 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E124 - Ponceau 4r 1
E122 - Azorubina 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 1
E336i - Tartrato monopotassico 1
E401 - Alginato di sodio 1
E104 - Giallo chinolina 1
E336 - Tartrati di potassio 1
E327 - Lattato di calcio 1
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 1
E316 - Eritorbato di sodio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E307 - Alfa-tocoferolo 1
E290 - Anidride carbonica 1
E262ii - Diacetato di sodio 1