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Elenco di additivi - Svizzera

17 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E224 - Metabisolfito di potassio 21Alto rischio di sovraesposizione
E621 - Glutammato di monosodio 6Alto rischio di sovraesposizione
E101 - Riboflavina 4
E101i - Riboflavina 4
E330 - Acido citrico 4
E300 - Acido ascorbico 3
E509 - Cloruro di calcio 3Moderato rischio di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E220 - Anidride solforosa 2Alto rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E631 - Inosinato disodico 1
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E260 - Acido acetico 1
E270 - Acido lattico 1
E333 - Citrato di calcio 1
E627 - Guanilato bisodico 1