Cacao e cioccolato in polvere
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 152 prodotti della categoria Cacao e cioccolato in polvere per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 158 prodotti).
Valori nutrizionali | Come venduto per 100 g / 100 ml |
Deviazione standard | Minimo | Decimo percentile | Mediana | 90° percentile | Massimo |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energia |
1.540 kj (365 kcal) |
253 kj (62 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
1.290 kj (269 kcal) |
1.600 kj (382 kcal) |
1.740 kj (415 kcal) |
2.460 kj (589 kcal) |
Grassi | 6,81 g | 5,78 g | 0 g | 2 g | 3,6 g | 21 g | 53 g |
Acidi Grassi saturi | 4 g | 3,69 g | 0 g | 1 g | 2 g | 13 g | 31,5 g |
Carboidrati | 58,1 g | 27,2 g | 0 g | 10,5 g | 72 g | 81,3 g | 93 g |
Zuccheri | 45,5 g | 30,2 g | 0 g | 0,5 g | 51,1 g | 78 g | 88,5 g |
Fibra alimentare | 9,62 g | 8,54 g | 0 g | 1,6 g | 6,3 g | 29,4 g | 40 g |
Proteine | 9,27 g | 5,98 g | 0 g | 3,75 g | 6,5 g | 22 g | 33,3 g |
Sale | 0,258 g | 0,238 g | 0 g | 0 g | 0,14 g | 0,74 g | 13,2 g |
Vitamina A (Retinolo) | 621 µg | 166 µg | 400 µg | 400 µg | 664 µg | 800 µg | 800 µg |
Vitamina D (colecalciferolo) | 7,11 µg | 3,89 µg | 0 µg | 2,5 µg | 11 µg | 11,4 µg | 2.500.000 µg |
Vitamina E (Alfa-tocoferolo) | 9,57 mg | 3,35 mg | 1 mg | 6 mg | 12 mg | 12 mg | 6.000 mg |
Vitamina C (Acido ascorbico) | 92,5 mg | 37,8 mg | 25 mg | 40 mg | 80 mg | 150 mg | 40.000 mg |
Vitamina B1 (tiamina) | 0,908 mg | 0,212 mg | 0,09 mg | 0,55 mg | 1 mg | 1,1 mg | 550 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 1,21 mg | 0,555 mg | 0,18 mg | 0,7 mg | 1,4 mg | 2,8 mg | 700 mg |
Vitamina B3 | 14,4 mg | 6,69 mg | 1,3 mg | 8 mg | 16 mg | 32 mg | 8.000 mg |
Vitamina B6 (piridoxina) | 1,26 mg | 0,529 mg | 0,11 mg | 0,7 mg | 1,4 mg | 2,8 mg | 700 mg |
Vitamina B9 (Acido folico) | 238 µg | 103 µg | 16 µg | 188 µg | 200 µg | 500 µg | 500 µg |
Vitamina B12 (Cobalamina) | 2,42 µg | 0,808 µg | 1,25 µg | 1,25 µg | 2,5 µg | 5 µg | 1.250.000 µg |
Vitamina B5 (Acido pantotenico) | 5,81 mg | 2,22 mg | 0,48 mg | 5 mg | 6 mg | 12 mg | 3.000 mg |
Calcio | 299 mg | 176 mg | 0 mg | 100 mg | 249 mg | 664 mg | 1.200 mg |
Fosforo | 346 mg | 168 mg | 0 mg | 160 mg | 300 mg | 581 mg | 929 mg |
Ferro | 12,4 mg | 5,96 mg | 0 mg | 0,21 mg | 14 mg | 18,2 mg | 60.900 mg |
Magnesio | 320 mg | 129 mg | 71 mg | 250 mg | 311 mg | 587 mg | 623 mg |
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