Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

Bresaola

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 25 prodotti della categoria Bresaola per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 27 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 673 kj
(160 kcal)
27 kj
(6 kcal)
556 kj
(133 kcal)
623 kj
(149 kcal)
671 kj
(160 kcal)
711 kj
(170 kcal)
2.940 kj
(702 kcal)
Grassi 2,9 g 0,721 g 1 g 2 g 3 g 4 g 8,5 g
Acidi Grassi saturi 1,26 g 0,301 g 0,5 g 0,8 g 1,3 g 1,6 g 3,9 g
Carboidrati 0,482 g 0,237 g 0 g 0 g 0,5 g 1 g 1 g
Zuccheri 0,319 g 0,215 g 0 g 0 g 0,5 g 0,5 g 0,5 g
Fibra alimentare ? ? ? ? ? ? ?
Proteine 32,9 g 1,25 g 30 g 30,5 g 33 g 34 g 35 g
Sale 4,01 g 0,386 g 0,011 g 3,2 g 4 g 4,75 g 4,75 g

Paese: Svizzera - Visualizza prodotti corrispondenti da tutto il mondo