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Elenco di additivi - Svizzera

Categoria: Biscotti

Paese: Svizzera - Visualizza l'elenco dei prodotti corrispondenti da tutto il mondo

107 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E500 - Carbonati di sodio 551
E322 - Lecitine 408
E503 - Carbonati d'ammonio 362
E322i - Lecitina 297
E500ii - Carbonato acido di sodio 196
E330 - Acido citrico 168
E450 - Pirofosfato 152Alto rischio di sovraesposizione
E503ii - Carbonato acido di ammonio 98
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 64
E440 - Pectina 57
E420 - Sorbitolo 48
E450i - Difosfato disodico 47
E422 - Glicerolo 38
E336 - Tartrati di potassio 32
E331 - Citrati di sodio 30
E500i - Carbonato di sodio 30
E503i - Carbonato d'ammonio 25
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 23
E502 - Carbonati 22
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 19
E415 - Gomma di xantano 18
E333 - Citrato di calcio 18
E202 - Sorbato di potassio 18Alto rischio di sovraesposizione
E965 - Maltitolo 13
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 13
E296 - Acido malico 12
E414 - Gomma d'acacia 10
E336i - Tartrato monopotassico 10
E412 - Gomma di guar 9
E341 - Fosfati di calcio 9Alto rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 8Alto rischio di sovraesposizione
E14XX - Amido modificato 7
E501 - Carbonati di potassio 7
E300 - Acido ascorbico 5
E160a - Carotene 5
E224 - Metabisolfito di potassio 4Alto rischio di sovraesposizione
E160 - E160 food additive 4
E524 - Idrossido di sodio 4
E953 - Isomalto 4
E334 - L(+)-acido tartarico 4
E392 - Estratti di rosmarino 4
E327 - Lattato di calcio 3
E220 - Anidride solforosa 3Alto rischio di sovraesposizione
E407 - Carragenina 3Alto rischio di sovraesposizione
E100 - Curcumina 3
E1200 - Polidestrosio 3
E200 - Acido sorbico 3Alto rischio di sovraesposizione
E160c - Estratto di paprica 3
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E160b - Annatto 3
E160ai - Beta-carotene 3
E341i - Fosfato monocalcico 2
E101 - Riboflavina 2
E1103 - Invertasi 2
E1400 - Destrina 2
E150 - Caramello 2
E150a - Caramello semplice 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E150b - Caramello solfito-caustico 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E162 - Rosso di radice di barbabietola 2
E270 - Acido lattico 2
E331iii - Citrato trisodico 2
E332 - Citrati di potassio 2
E339 - Fosfati di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 2
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 2
E442 - Fosfatidi di ammonio 2
E504 - Carbonati di magnesio 2
E950 - Acesulfame K 2
E965ii - Sciroppo di maltitolo 2
E968 - Eritritolo 2
E340 - Fosfato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E461 - Metilcellulosa 1
E290 - Anidride carbonica 1
E282 - Propionato di calcio 1
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E281 - Propionato di sodio 1
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 1Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 1
E260 - Acido acetico 1
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E482 - Stearoil-2-lattilato di calcio 1Alto rischio di sovraesposizione
E492 - Tristearato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E171 - Biossido di titanio 1
E170 - Carbonati di calcio 1
E163 - Antociani 1
E501ii - Carbonato acido di potassio 1
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1412 - Fosfato di diamido 1
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1
E140i - Clorofille 1
E120 - Cocciniglia 1
E516 - Solfato di calcio 1
E140 - Clorofille e Clorofilline 1
E575 - Gluconedeltalattone 1
E621 - Glutammato di monosodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E901 - Cera d'api binaca e gialla 1
E904 - Gommalacca 1
E920 - L-cisteina 1
en:Inorganic salts 1
E951 - Aspartame 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E131 - Blu patentato v 1Moderato rischio di sovraesposizione
E413 - Gomma adragante 1
E428 - Gelatina 1
E410 - Farina di carrube 1
E955 - Sucralosio 1
E341ii - Fosfato dicalcico 1