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Elenco di additivi - Svizzera

Categoria: Alimenti in scatola

Paese: Svizzera - Visualizza l'elenco dei prodotti corrispondenti da tutto il mondo

71 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 199
E300 - Acido ascorbico 81
E621 - Glutammato di monosodio 35Alto rischio di sovraesposizione
E224 - Metabisolfito di potassio 33Alto rischio di sovraesposizione
E415 - Gomma di xantano 32
E509 - Cloruro di calcio 28Moderato rischio di sovraesposizione
E14XX - Amido modificato 27
E412 - Gomma di guar 26
E250 - Nitrito di sodio 22Alto rischio di sovraesposizione
E270 - Acido lattico 21
E127 - Eritrosina 15
E211 - Benzoato di sodio 11Alto rischio di sovraesposizione
E220 - Anidride solforosa 10Alto rischio di sovraesposizione
E450 - Pirofosfato 9Alto rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 8
E223 - Metabisolfito di sodio 7Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 7Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 7
E101 - Riboflavina 6
E101i - Riboflavina 6
E406 - Agar 6
E451 - Trifosfati 6Alto rischio di sovraesposizione
E150c - Caramello ammoniacale 6Moderato rischio di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 5Alto rischio di sovraesposizione
E160c - Estratto di paprica 5
E260 - Acido acetico 5
E1422 - Adipato di diamido acetilato 3
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E410 - Farina di carrube 3
E407 - Carragenina 3Alto rischio di sovraesposizione
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E440 - Pectina 3
E627 - Guanilato bisodico 3
E331 - Citrati di sodio 3
E252 - Nitrato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E631 - Inosinato disodico 2
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 2
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 2
E151 - Nero brillante bn 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E296 - Acido malico 2
E339 - Fosfati di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 1
E102 - Tartrazina 1
E104 - Giallo chinolina 1
E110 - Giallo tramonto FCF 1
E120 - Cocciniglia 1
E132 - Indigotina 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E133 - Blu brillante FCF 1Moderato rischio di sovraesposizione
E1400 - Destrina 1
E150 - Caramello 1
E153 - Carbone vegetale 1
E160a - Carotene 1
E160ai - Beta-carotene 1
E163 - Antociani 1
E171 - Biossido di titanio 1
E251 - Nitrato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E316 - Eritorbato di sodio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E333 - Citrato di calcio 1
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E392 - Estratti di rosmarino 1
E401 - Alginato di sodio 1
E413 - Gomma adragante 1
E414 - Gomma d'acacia 1
E420 - Sorbitolo 1
E425 - E425 food additive 1
E428 - Gelatina 1
E460 - Cellulosa 1
E500 - Carbonati di sodio 1
E579 - Gluconato di ferro 1
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 1
E100 - Curcumina 1