Alimenti fermentati non caseari

Categoria: Alimenti fermentati non caseari

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Cibi fermentati

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Valori nutrizionali

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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia (kJ) 289 kj 59 kj 177 kj 190 kj 321 kj 356 kj 570 kj
Energia (kcal) 77 kcal 27 kcal 2.3 kcal 43 kcal 78 kcal 146 kcal 394 kcal
Energia 320 kj
(77 kcal)
108 kj
(27 kcal)
10 kj
(2 kcal)
181 kj
(43 kcal)
322 kj
(78 kcal)
611 kj
(146 kcal)
1.650 kj
(394 kcal)
Grassi 2,74 g 1,23 g 1,8 g 2 g 2,3 g 5 g 11 g
- Acidi Grassi saturi 0,6 g 0,753 g 0 g 0,3 g 0,4 g 2,8 g 10 g
Carboidrati 8,06 g 4,39 g 0 g 0 g 10,5 g 14 g 16 g
- Zuccheri 7 g 3,99 g 0 g 0 g 9,1 g 11,4 g 12,1 g
Fibra alimentare 0,756 g 0,295 g 0 g 0,3 g 0,9 g 1,1 g 1,3 g
Proteine 3,37 g 1,04 g 0,4 g 1,1 g 3,7 g 4,6 g 5,2 g
Sale 0,121 g 0,079 g 0 g 0,02 g 0,1 g 0,25 g 0,6 g
Sodio 0,048 g 0,032 g 0 g 0,008 g 0,04 g 0,1 g 0,24 g
Vitamina D (colecalciferolo) 108 µg 262 µg 0,001 µg 0,001 µg 0,75 µg 750 µg 750.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 69,3 µg 146 µg 0 µg 0 µg 0,38 µg 380 µg 380.000 µg
Calcio 108 mg 52,3 mg 0,12 mg 0,12 mg 120 mg 240 mg 120.000 mg
Nutrition score - France 0,257 0,257 0,257 0,257 0,257 0,257 0,257
Nutri-Score B B B B B B

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