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Elenco di additivi - Svizzera

36 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E500 - Carbonati di sodio 16
E503 - Carbonati d'ammonio 3
E101 - Riboflavina 2
E150a - Caramello semplice 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E250 - Nitrito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E282 - Propionato di calcio 2
E300 - Acido ascorbico 2
E301 - Ascorbato di sodio 2
E322 - Lecitine 2
E322i - Lecitina 2
E330 - Acido citrico 2
E343 - Fosfati di magnesio 2Alto rischio di sovraesposizione
E343i - Fosfato di magnesio 2
E407 - Carragenina 2Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 2
E428 - Gelatina 2
E450 - Pirofosfato 2Alto rischio di sovraesposizione
E451 - Trifosfati 2Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E500ii - Carbonato acido di sodio 2
E220 - Anidride solforosa 1Alto rischio di sovraesposizione
E410 - Farina di carrube 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E570 - Acidi grassi 1
E102 - Tartrazina 1
E316 - Eritorbato di sodio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E503ii - Carbonato acido di ammonio 1
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E326 - Lattato di potassio 1
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 1
E331 - Citrati di sodio 1
E332 - Citrati di potassio 1
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 1
E524 - Idrossido di sodio 1
E120 - Cocciniglia 1
E407a - Alga eucheuma trasformata 1Alto rischio di sovraesposizione