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Elenco di additivi - Svizzera

57 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E322 - Lecitine 18
E330 - Acido citrico 14
E415 - Gomma di xantano 10
E1422 - Adipato di diamido acetilato 8
E300 - Acido ascorbico 8
E262 - Acetati di sodio 7
E301 - Ascorbato di sodio 7
E450 - Pirofosfato 6Alto rischio di sovraesposizione
E331 - Citrati di sodio 6
E250 - Nitrito di sodio 5Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 4
E500 - Carbonati di sodio 4
E451 - Trifosfati 4Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 4
E290 - Anidride carbonica 3
E407 - Carragenina 3Alto rischio di sovraesposizione
E160a - Carotene 3
E202 - Sorbato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E160c - Estratto di paprica 3
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 3
E410 - Farina di carrube 3
E621 - Glutammato di monosodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E338 - Acido fosforico 2Alto rischio di sovraesposizione
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 2Alto rischio di sovraesposizione
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E282 - Propionato di calcio 2
E503 - Carbonati d'ammonio 2
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 2
E401 - Alginato di sodio 2
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 1
E1105 - Lisozima 1
E127 - Eritrosina 1
E1404 - Amido ossidato 1
E1420 - Amido acetilato 1
E14XX - Amido modificato 1
E150a - Caramello semplice 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E150c - Caramello ammoniacale 1Moderato rischio di sovraesposizione
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 1
E220 - Anidride solforosa 1Alto rischio di sovraesposizione
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E252 - Nitrato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E270 - Acido lattico 1
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 1
E407a - Alga eucheuma trasformata 1Alto rischio di sovraesposizione
E414 - Gomma d'acacia 1
E420 - Sorbitolo 1
E428 - Gelatina 1
E440 - Pectina 1
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 1
E500ii - Carbonato acido di sodio 1
E524 - Idrossido di sodio 1
E950 - Acesulfame K 1
E951 - Aspartame 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 1
E100 - Curcumina 1