Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close

Elenco di additivi - Svizzera

20 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E301 - Ascorbato di sodio 18
E250 - Nitrito di sodio 14Alto rischio di sovraesposizione
E450 - Pirofosfato 7Alto rischio di sovraesposizione
E331 - Citrati di sodio 6
E300 - Acido ascorbico 4
E451 - Trifosfati 4Alto rischio di sovraesposizione
E621 - Glutammato di monosodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E252 - Nitrato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 3
E392 - Estratti di rosmarino 3
E160c - Estratto di paprica 2
E327 - Lattato di calcio 2
E401 - Alginato di sodio 2
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 2Moderato rischio di sovraesposizione
E1404 - Amido ossidato 1
E170 - Carbonati di calcio 1
E262 - Acetati di sodio 1
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 1
E500ii - Carbonato acido di sodio 1