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Elenco di additivi - Svizzera

55 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E621 - Glutammato di monosodio 62Alto rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 32
E631 - Inosinato disodico 32
E627 - Guanilato bisodico 32
E392 - Estratti di rosmarino 19
E412 - Gomma di guar 17
E14XX - Amido modificato 16
E304i - Palmitato di ascorbile 15
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 15
E150c - Caramello ammoniacale 12Moderato rischio di sovraesposizione
E450 - Pirofosfato 11Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 11
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 10
E415 - Gomma di xantano 7
E100 - Curcumina 7
E160c - Estratto di paprica 4
E301 - Ascorbato di sodio 4
E307 - Alfa-tocoferolo 4
E300 - Acido ascorbico 3
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 3
E418 - Gomma di gellano 3
E451 - Trifosfati 3Alto rischio di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 3Alto rischio di sovraesposizione
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 3
E551 - Biossido di silicio 3
E450iii - Difosfato tetrasodico 2
E202 - Sorbato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E150a - Caramello semplice 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 2
E334 - L(+)-acido tartarico 2
E552 - Silicato di calcio 2
E640 - Glicina e suo sale di sodio 2
E310 - Gallato di propile 2
E450i - Difosfato disodico 2
E460 - Cellulosa 1
E296 - Acido malico 1
E164 - Zafferano 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E501 - Carbonati di potassio 1
E501i - Carbonato di potassio 1
E508 - Cloruro di potassio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E150 - Caramello 1
E290 - Anidride carbonica 1
E282 - Propionato di calcio 1
E270 - Acido lattico 1
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 1
E262ii - Diacetato di sodio 1
E407a - Alga eucheuma trasformata 1Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 1
E161b - Luteina 1
E422 - Glicerolo 1
E171 - Biossido di titanio 1
E160a - Carotene 1
E452i - Polifosfato di sodio 1