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Elenco di additivi - Svizzera

64 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 30
E300 - Acido ascorbico 16
E322 - Lecitine 16
E450 - Pirofosfato 11Alto rischio di sovraesposizione
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 10
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 10
E407 - Carragenina 10Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 8
E301 - Ascorbato di sodio 8
E250 - Nitrito di sodio 8Alto rischio di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 7
E252 - Nitrato di potassio 7Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 6
E415 - Gomma di xantano 6
E420 - Sorbitolo 6
E202 - Sorbato di potassio 6Alto rischio di sovraesposizione
E1422 - Adipato di diamido acetilato 5
E412 - Gomma di guar 5
E270 - Acido lattico 5
E160a - Carotene 5
E331 - Citrati di sodio 4
E621 - Glutammato di monosodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E950 - Acesulfame K 4
E220 - Anidride solforosa 4Alto rischio di sovraesposizione
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E967 - Xilitolo 3
E451 - Trifosfati 3Alto rischio di sovraesposizione
E440 - Pectina 3
E307 - Alfa-tocoferolo 2
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 2
E327 - Lattato di calcio 2
E422 - Glicerolo 2
E951 - Aspartame 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E332 - Citrati di potassio 2
E392 - Estratti di rosmarino 2
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 2
E1510 - Etanolo 2
E410 - Farina di carrube 1
E120 - Cocciniglia 1
E127 - Eritrosina 1
E1404 - Amido ossidato 1
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 1
E14XX - Amido modificato 1
E150a - Caramello semplice 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160c - Estratto di paprica 1
E161 - Xantofille 1
E200 - Acido sorbico 1Alto rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E260 - Acido acetico 1
E282 - Propionato di calcio 1
E290 - Anidride carbonica 1
E325 - Lattato di sodio 1
E333 - Citrato di calcio 1
E339 - Fosfati di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 1
E101 - Riboflavina 1
E428 - Gelatina 1
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 1
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E524 - Idrossido di sodio 1