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Elenco di additivi - Svizzera

102 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E901 - Cera d'api binaca e gialla 145
E903 - Cera carnauba 112
E330 - Acido citrico 91
E428 - Gelatina 70
E414 - Gomma d'acacia 45
E322 - Lecitine 34
E100 - Curcumina 33
E904 - Gommalacca 24
E322i - Lecitina 22
E270 - Acido lattico 20
E163 - Antociani 20
E420 - Sorbitolo 18
E120 - Cocciniglia 17
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 16
E965 - Maltitolo 15
E422 - Glicerolo 15
E160a - Carotene 15
E162 - Rosso di radice di barbabietola 14
E171 - Biossido di titanio 12
E951 - Aspartame 11Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E440 - Pectina 11
E965ii - Sciroppo di maltitolo 11
E296 - Acido malico 11
E153 - Carbone vegetale 10
E331 - Citrati di sodio 9
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 9
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 8
E160ai - Beta-carotene 7
E202 - Sorbato di potassio 7Alto rischio di sovraesposizione
E161b - Luteina 6
E500 - Carbonati di sodio 6
E950 - Acesulfame K 6
E325 - Lattato di sodio 6
E133 - Blu brillante FCF 6Moderato rischio di sovraesposizione
E131 - Blu patentato v 6Moderato rischio di sovraesposizione
E418 - Gomma di gellano 6
E297 - Acido fumarico 5
E14XX - Amido modificato 5
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 5
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 5Alto rischio di sovraesposizione
E150a - Caramello semplice 4Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E350 - Malati di sodio 4
E140 - Clorofille e Clorofilline 4
E101 - Riboflavina 4
E905 - Cera sintetica 4
E150c - Caramello ammoniacale 4Moderato rischio di sovraesposizione
E331i - Citrato monosodico 3
E553b - Talco 3
E955 - Sucralosio 3
E334 - L(+)-acido tartarico 3
E132 - Indigotina 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E341 - Fosfati di calcio 3Alto rischio di sovraesposizione
E553 - Silicato di magnesio 3
E300 - Acido ascorbico 3
E415 - Gomma di xantano 3
E450 - Pirofosfato 3Alto rischio di sovraesposizione
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 3
E160aii - Caroteni vegetali 3
E140ii - Clorofilline 2
E102 - Tartrazina 2
E164 - Zafferano 2
E333 - Citrato di calcio 2
E350ii - Malato acido di sodio 2
E407 - Carragenina 2Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 2
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 2
E905c - E905c food additive 2
E905ci - Cera microcristallina 2
E406 - Agar 1
E401 - Alginato di sodio 1
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 1Moderato rischio di sovraesposizione
E350i - Malato di sodio 1
E341i - Fosfato monocalcico 1
E336 - Tartrati di potassio 1
E333iii - Citrato tricalcico 1
E327 - Lattato di calcio 1
E129 - Rosso allura ac 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 1
E492 - Tristearato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 1
E500ii - Carbonato acido di sodio 1
E503 - Carbonati d'ammonio 1
E510 - Cloruro d'ammonio 1
E282 - Propionato di calcio 1
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E570 - Acidi grassi 1
E575 - Gluconedeltalattone 1
E160c - Estratto di paprica 1
E160b - Annatto 1
E160 - E160 food additive 1
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E101i - Riboflavina 1
E967 - Xilitolo 1
E150 - Caramello 1
E1400 - Destrina 1
E953 - Isomalto 1
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 1
E130 - Blu indantrene RS 1
E958 - Glicirrizina 1
E413 - Gomma adragante 1
E407a - Alga eucheuma trasformata 1Alto rischio di sovraesposizione
E421 - Mannitolo 1