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Elenco di additivi - Svizzera

84 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E500i - Carbonato di sodio 98
E500 - Carbonati di sodio 98
E322 - Lecitine 24
E450 - Pirofosfato 23Alto rischio di sovraesposizione
E322i - Lecitina 21
E330 - Acido citrico 15
E503 - Carbonati d'ammonio 15
E412 - Gomma di guar 12
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 10
E501 - Carbonati di potassio 8
E450i - Difosfato disodico 8
E501i - Carbonato di potassio 8
E14XX - Amido modificato 7
E415 - Gomma di xantano 6
E621 - Glutammato di monosodio 6Alto rischio di sovraesposizione
E407 - Carragenina 6Alto rischio di sovraesposizione
E503i - Carbonato d'ammonio 6
E503ii - Carbonato acido di ammonio 5
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 5
E331 - Citrati di sodio 5
E500ii - Carbonato acido di sodio 5
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 4
E422 - Glicerolo 4
E451 - Trifosfati 4Alto rischio di sovraesposizione
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 3
E300 - Acido ascorbico 3
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 3
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 3
E627 - Guanilato bisodico 3
E631 - Inosinato disodico 3
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 3
E401 - Alginato di sodio 3
E440 - Pectina 3
E270 - Acido lattico 3
E250 - Nitrito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E460 - Cellulosa 2
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 2
E575 - Gluconedeltalattone 2
E160 - E160 food additive 2
E200 - Acido sorbico 2Alto rischio di sovraesposizione
E420 - Sorbitolo 2
E331i - Citrato monosodico 2
E160a - Carotene 2
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 2Moderato rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 2
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E160c - Estratto di paprica 2
E339 - Fosfati di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E955 - Sucralosio 1
E101 - Riboflavina 1
E101i - Riboflavina 1
E120 - Cocciniglia 1
E1400 - Destrina 1
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 1
E150 - Caramello 1
E150c - Caramello ammoniacale 1Moderato rischio di sovraesposizione
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1510 - Etanolo 1
E160ai - Beta-carotene 1
E262 - Acetati di sodio 1
E262i - Acetato di sodio 1
E290 - Anidride carbonica 1
E296 - Acido malico 1
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E339ii - Fosfato disodico 1
E341 - Fosfati di calcio 1Alto rischio di sovraesposizione
E414 - Gomma d'acacia 1
E428 - Gelatina 1
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E452i - Polifosfato di sodio 1
E460i - Cellulosa microcristallina 1
E461 - Metilcellulosa 1
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 1
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 1
E502 - Carbonati 1
E504 - Carbonati di magnesio 1
E504i - Carbonato di magnesio 1
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E551 - Biossido di silicio 1
E100 - Curcumina 1