E416 - Gomma karaya
Funzioni: Emulsionante, Stabilizzante, Addensante
Sterculia è un principio attivo utilizzato come lassativo, da utilizzarsi solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata con sufficiente assunzione di liquidi. - Wikipedia
Valutazione dell'EFSA: Re-evaluation of karaya gum -E 416- as a food additive (2016-12-19)
Nomi: Gomme karaya, Katilo, Kadaya, Gomme sterculia, Sterculia, Karaya, Kullo, Kuterra
Paese: Svizzera - Visualizza prodotti corrispondenti da tutto il mondo
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