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Elenco di additivi - Svizzera

85 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E333 - Citrato di calcio 94
E440 - Pectina 69
E330 - Acido citrico 67
E331 - Citrati di sodio 39
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 28
E503 - Carbonati d'ammonio 23
E500 - Carbonati di sodio 19
E322 - Lecitine 17
E202 - Sorbato di potassio 17Alto rischio di sovraesposizione
E420 - Sorbitolo 15
E450 - Pirofosfato 14Alto rischio di sovraesposizione
E14XX - Amido modificato 13
E296 - Acido malico 13
E422 - Glicerolo 12
E428 - Gelatina 11
E322i - Lecitina 10
E300 - Acido ascorbico 10
E270 - Acido lattico 8
E120 - Cocciniglia 8
E401 - Alginato di sodio 8
E415 - Gomma di xantano 7
E418 - Gomma di gellano 7
E100 - Curcumina 7
E163 - Antociani 7
E333iii - Citrato tricalcico 6
E350 - Malati di sodio 6
E160a - Carotene 6
E903 - Cera carnauba 5
E161b - Luteina 5
E171 - Biossido di titanio 5
E412 - Gomma di guar 5
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 5
E131 - Blu patentato v 5Moderato rischio di sovraesposizione
E160aii - Caroteni vegetali 4
E133 - Blu brillante FCF 4Moderato rischio di sovraesposizione
E414 - Gomma d'acacia 3
E160c - Estratto di paprica 3
E332 - Citrati di potassio 3
E334 - L(+)-acido tartarico 3
E350ii - Malato acido di sodio 3
E951 - Aspartame 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E955 - Sucralosio 2
E339 - Fosfati di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 2
E350i - Malato di sodio 2
E965 - Maltitolo 2
E260 - Acido acetico 2
E406 - Agar 2
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 2
E160 - E160 food additive 2
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 2
E1422 - Adipato di diamido acetilato 2
E452 - E452 food additive 2Alto rischio di sovraesposizione
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 2
E1400 - Destrina 2
E901 - Cera d'api binaca e gialla 2
E101 - Riboflavina 2
E950 - Acesulfame K 2
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 2
E576 - Gluconato di sodio 1
E441 1
E621 - Glutammato di monosodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E331i - Citrato monosodico 1
E460 - Cellulosa 1
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 1
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 1
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E282 - Propionato di calcio 1
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1
E341 - Fosfati di calcio 1Alto rischio di sovraesposizione
E482 - Stearoil-2-lattilato di calcio 1Alto rischio di sovraesposizione
E904 - Gommalacca 1
E500ii - Carbonato acido di sodio 1
E501 - Carbonati di potassio 1
E1103 - Invertasi 1
E407 - Carragenina 1Alto rischio di sovraesposizione
E252 - Nitrato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E250 - Nitrito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 1
E160b - Annatto 1
E504 - Carbonati di magnesio 1
E516 - Solfato di calcio 1
E153 - Carbone vegetale 1