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Elenco di additivi - Svizzera

85 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E327 - Lattato di calcio 78
E330 - Acido citrico 40
E300 - Acido ascorbico 20
E407 - Carragenina 17Alto rischio di sovraesposizione
E270 - Acido lattico 17
E331 - Citrati di sodio 12
E14XX - Amido modificato 12
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 12
E262 - Acetati di sodio 12
E450 - Pirofosfato 11Alto rischio di sovraesposizione
E621 - Glutammato di monosodio 10Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 9Alto rischio di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 8
E250 - Nitrito di sodio 8Alto rischio di sovraesposizione
E322 - Lecitine 8
E418 - Gomma di gellano 7
E150a - Caramello semplice 6Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 6
E428 - Gelatina 6
E440 - Pectina 6
E415 - Gomma di xantano 5
E322i - Lecitina 5
E500 - Carbonati di sodio 5
E451 - Trifosfati 5Alto rischio di sovraesposizione
E627 - Guanilato bisodico 4
E412 - Gomma di guar 4
E392 - Estratti di rosmarino 4
E551 - Biossido di silicio 4
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 3
E420 - Sorbitolo 3
E160a - Carotene 3
E410 - Farina di carrube 3
E211 - Benzoato di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 3
E332 - Citrati di potassio 3
E631 - Inosinato disodico 3
E955 - Sucralosio 2
E110 - Giallo tramonto FCF 2
E160b - Annatto 2
E162 - Rosso di radice di barbabietola 2
E262i - Acetato di sodio 2
E296 - Acido malico 2
E341 - Fosfati di calcio 2Alto rischio di sovraesposizione
E406 - Agar 2
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 2Moderato rischio di sovraesposizione
E100 - Curcumina 2
E262ii - Diacetato di sodio 1
E223 - Metabisolfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E904 - Gommalacca 1
E220 - Anidride solforosa 1Alto rischio di sovraesposizione
E171 - Biossido di titanio 1
E170 - Carbonati di calcio 1
E163 - Antociani 1
E160c - Estratto di paprica 1
en:E160bii 1
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 1
E160 - E160 food additive 1
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 1
E153 - Carbone vegetale 1
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 1
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E150b - Caramello solfito-caustico 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E460 - Cellulosa 1
E150 - Caramello 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 1
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 1
E500ii - Carbonato acido di sodio 1
E501 - Carbonati di potassio 1
E1412 - Fosfato di diamido 1
E503ii - Carbonato acido di ammonio 1
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E516 - Solfato di calcio 1
E530 - Ossido di magnesio 1
E1400 - Destrina 1
E129 - Rosso allura ac 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E120 - Cocciniglia 1
E102 - Tartrazina 1
E901 - Cera d'api binaca e gialla 1
E325 - Lattato di sodio 1
E339 - Fosfati di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E903 - Cera carnauba 1
E341ii - Fosfato dicalcico 1