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Elenco di additivi - Svizzera

85 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E282 - Propionato di calcio 78
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 46
E300 - Acido ascorbico 30
E202 - Sorbato di potassio 26Alto rischio di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 24
E450 - Pirofosfato 19Alto rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 19
E422 - Glicerolo 14
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 14
E415 - Gomma di xantano 13
E412 - Gomma di guar 12
E296 - Acido malico 12
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 10Alto rischio di sovraesposizione
E160a - Carotene 10
E1510 - Etanolo 10
E14XX - Amido modificato 8
E200 - Acido sorbico 8Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 8
E407 - Carragenina 6Alto rischio di sovraesposizione
E160c - Estratto di paprica 6
E331 - Citrati di sodio 6
E322 - Lecitine 6
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 5
E509 - Cloruro di calcio 4Moderato rischio di sovraesposizione
E322i - Lecitina 4
E250 - Nitrito di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E281 - Propionato di sodio 4
E301 - Ascorbato di sodio 4
E270 - Acido lattico 3
E516 - Solfato di calcio 3
E920 - L-cisteina 3
E101 - Riboflavina 3
E392 - Estratti di rosmarino 3
E120 - Cocciniglia 3
E224 - Metabisolfito di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E428 - Gelatina 3
E451 - Trifosfati 2Alto rischio di sovraesposizione
E150a - Caramello semplice 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160ai - Beta-carotene 2
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 2
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 2
E332 - Citrati di potassio 2
E339 - Fosfati di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E341 - Fosfati di calcio 2Alto rischio di sovraesposizione
E417 - Gomma di tara 2
E420 - Sorbitolo 2
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 2
E570 - Acidi grassi 1
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 1
E290 - Anidride carbonica 1
E401 - Alginato di sodio 1
E280 - Acido propionico 1
E407a - Alga eucheuma trasformata 1Alto rischio di sovraesposizione
E410 - Farina di carrube 1
E260 - Acido acetico 1
E414 - Gomma d'acacia 1
E220 - Anidride solforosa 1Alto rischio di sovraesposizione
E901 - Cera d'api binaca e gialla 1
E903 - Cera carnauba 1
E211 - Benzoato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E203 - Sorbato di calcio 1
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 1Moderato rischio di sovraesposizione
E440 - Pectina 1
E171 - Biossido di titanio 1
E163 - Antociani 1
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E460 - Cellulosa 1
E162 - Rosso di radice di barbabietola 1
E160 - E160 food additive 1
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E15x - E15x food additive 1
E102 - Tartrazina 1
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 1
E1412 - Fosfato di diamido 1
E492 - Tristearato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1
E502 - Carbonati 1
E503 - Carbonati d'ammonio 1
E1400 - Destrina 1
E326 - Lattato di potassio 1
E316 - Eritorbato di sodio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E129 - Rosso allura ac 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E333 - Citrato di calcio 1
E338 - Acido fosforico 1Alto rischio di sovraesposizione
E520 - Solfato di alluminio 1