E223 - Metabisolfito di sodio
Funzioni: Antiossidante, Conservante
Il metabisolfito di sodio è un sale di sodio dell'acido metabisolforoso H2S2O5. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore poco pungente. È un composto nocivo, irritante. Viene usato per la conservazione delle bevande alcoliche. Viene facilmente digerito dall'organismo umano. - Wikipedia
Rischio di sovraesposizione
Valutazione dell'EFSA: Scientific Opinion on the re-evaluation of sulfur dioxide -E 220-, sodium sulfite -E 221-, sodium bisulfite -E 222-, sodium metabisulfite -E 223-, potassium metabisulfite -E 224-, calcium sulfite -E 226-, calcium bisulfite -E 227- and potassium bisulfite -E 228- as food additives (2016-04-14)
Per valutare la tua esposizione allo E223 - Metabisolfito di sodio additivo alimentare, puoi consultare il nostro elenco di prodotti che lo contengono. Vedi la lista di
I neonati | Bambini piccoli | Bambini | Gli adolescenti | Adulti | Anziani | |
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< 1 | 1 a 2 | Da 3 a 9 | 10 a 17 | da 18 a 64 | 65+ | |
Maggior parte delle persone (oltre 50%) | ||||||
Alcune persone (oltre il 5%) |
: Rischio di superare l'assunzione giornaliera accettabile (ADI)
Nomi: Disulfite de sodium, métabisulfite de sodium
Paese: Svizzera - Visualizza prodotti corrispondenti da tutto il mondo
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Garnelen - Party Garnelen - Nautica - 100g
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Rondelles de pommes séchées - Seeberger - 80 g
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Senf scharf - Thomy - 200 g e
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Spuma di Rafano - Dyhrberg - 100g
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Formaggio fresco - M budget - 150 g
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Mangue séchée - Seeberger - 100g
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Original rösti patate pronte da arrostire - Migros - 250 g
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Kartoffelstock - Primana
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Insalata di patate - Anna's Best - 300g
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Maria Sem Açúcar (Vieira) - 300 g (12×25 g)
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Pepinillos - diamir - 3900 g
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Marmelada Extra - Ferbar - 400 g
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Kroketten - null
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Tuc Paprika - 100 g
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Petites Crevettes - Carrefour - 125 g
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Kartoffel Püree - Gut & Günstig - 345g
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Purea di patate - Mifloc - 380g
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Mostarda di frutta dolce-piccante - Sandro Vanini - 300g
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Berner Rösti Patate pronte da arrostire con pancetta - 500g
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Crocchette di patate al forno - Delicious - 600 g
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Crema di rafano - Migros - 180g
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Mixed Pickles - gut&günstig - 190g
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Rösti - Migros - 500 g
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Salade de pommes de terre
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Pommes duchesse - - 1 kg
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Citronat en cubes - Pâtissier - 100 g e
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Corona Di Gamberi - Migros - 130 g
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Crocchette di patate - M-Budget - 1.2 kg
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Patate pronte da arrostire - M-Budget - 840 g
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Appenzeller Rösti - Bischofszell - 400 g
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Purea di patate - M-Budget - 440 g
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Purè di patate istantanea con latte - Mifloc - 440 g (4 x 110 g)
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Hachis parmentier - Subito - 300 g
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Crocchette di rösti - Delicious - 600 g
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Pandoro al metro - Migros - 380 g
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Taillaule - Migros - 400 g
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Torta di linz - Migros - 400 g
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Tortina di linz - Migros - 75 g
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Gambe di dama - Migros - 210 g e
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Pain aux fruits en tranche - Migros - 480 g
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Agilo tritato - Migros - 180 g
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Rösti aux légumes - Migros - 500 g
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Purè di patate istantaneo con latte - Migros - 150 g
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Gratin de l'alpage - Migros - 1000 g
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Insalata di patate e sapori Migros - Saveurs & Terroir - 200 g e
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Pasta frolla dolce - Anna's Best
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Chirat Cornichons Oignons - 250 g
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Formaggio fresco - Migros - 150 g
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Canapé au saumon - Anna's Best - 80 g
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Patisser Scorza D'arancia Grattugiate - Pâtissier - 20 g e
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Rösti original - Harvest basket - 500 g
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Fromage frais aux herbes - M-Budget - 150 g
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Bratgriller - Veganz - 180 g
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Rewe Best Wahl Peperoni allo stile greco, speziati in aceto di vino bianco - 130g
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Quorn würstchen - Cornatur - 210 g
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Rillettes de Noix de Saint-Jacques - Les Mouettes d'Arvor - 125 g
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Meerrettich Créme au Raifort - Thomy - 100 g
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Feinste Leckerli - Jowa - 200 g e
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Involtini estivi con gamberetti - Migros - 220 g
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Chair de crabe - Nautilus - 145 g
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Yakitoris nature & sésame pavot - Apéro Yumi - 130 g
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Rösti Médaillons - Delicious - 500 g
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À la carte Purea di patate - Subito - 240 g
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Anna's Insalata di patate - Anna's Best - 300 g
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Thomy sauce tartare light - 180 g
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7D Dried Mangoes - 100g
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Couronne de Crevettes + Sauce Cocktail - Delpierre - 130 g
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Rösti au beurre - Bischofszell - 400 g
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Lien Ying Sambal oelek piccante-ardente - 200g
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Sauce pesto poivrons grillés - Panzani - 190 g
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Weiche Leckerli - Migros - 400 g e
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Purée nature - Purée de pommes de terre en flocons - Casino - 4 x 125 g
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San Antonio Panettoncino - 90 g e
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Sauce tartare - Thomy - 180 g
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Tuc goût crème-oignon - LU - 100g
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Pois chiches - Arvensis - 400 g
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Pasticcini di pere - Migros - 225 g e
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Rösti au fromage - Migros - 500 g
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Berner Rösti Patate pronte da arrostire con pancetta - Migros - 250 g
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Morceaux de gingembre confits - Seeberger - 200 g
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Senape con vino blanco - THOMY - 99g
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Colman's, horseradish sauce - 250ml
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Senf: Senf scharf mit Meerrettich rot - Thomy - 100g
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Thai Premium Ingredient Coconut Cream - Blue dragon - 400 g
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Erasco pentola di patate con salsicce - 800g
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Moutarde gros grains - Thomy
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Marmelada - Frami - 450 g
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Mostarda mostarda di fichi - Sandro vanini - 200 ml
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Torrada - National - 200 g
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Premium Mousse Di Rafano - Migros - 100g
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San antonio - 1000 g
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Gnocchi freschi di patate - Esselunga - 500 g
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Gnocchi di patate - M-Budget - 700 g
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Rice Sandwich Smocked Salmon - 240 g
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Pâte d'Ail - Gautschi - 125 g
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Appenzeller - Biberli - 1
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CHRZAN TARTY - Smak - 270 g
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Saucisse à Tartiner - Pierre Schmidt
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Bolacha Maria - Nacional - 200 g
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Moutarde à l'Ancienne - Thomy - 182 g
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