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Elenco di additivi - Svizzera

130 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E200 - Acido sorbico 126Alto rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 50
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 28
E202 - Sorbato di potassio 25Alto rischio di sovraesposizione
E420 - Sorbitolo 23
E500 - Carbonati di sodio 18
E450 - Pirofosfato 18Alto rischio di sovraesposizione
E322 - Lecitine 18
E412 - Gomma di guar 16
E415 - Gomma di xantano 15
E300 - Acido ascorbico 14
E422 - Glicerolo 12
E322i - Lecitina 11
E14XX - Amido modificato 11
E160a - Carotene 10
E440 - Pectina 9
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 8
E282 - Propionato di calcio 8
E270 - Acido lattico 8
E1103 - Invertasi 7
E262 - Acetati di sodio 6
E281 - Propionato di sodio 6
E331 - Citrati di sodio 6
E1510 - Etanolo 6
E210 - Acido benzoico 5Alto rischio di sovraesposizione
E171 - Biossido di titanio 5
E160 - E160 food additive 5
E407 - Carragenina 5Alto rischio di sovraesposizione
E428 - Gelatina 5
E224 - Metabisolfito di potassio 5Alto rischio di sovraesposizione
E100 - Curcumina 4
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 4
E250 - Nitrito di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 4
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E955 - Sucralosio 4
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 3
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E260 - Acido acetico 3
E524 - Idrossido di sodio 3
E413 - Gomma adragante 3
E153 - Carbone vegetale 3
E301 - Ascorbato di sodio 3
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 3
E160ai - Beta-carotene 3
E120 - Cocciniglia 3
E575 - Gluconedeltalattone 3
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E341 - Fosfati di calcio 2Alto rischio di sovraesposizione
E290 - Anidride carbonica 2
E461 - Metilcellulosa 2
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 2
E950 - Acesulfame K 2
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 2
E401 - Alginato di sodio 2
E406 - Agar 2
E551 - Biossido di silicio 2
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 2
E410 - Farina di carrube 2
E150c - Caramello ammoniacale 2Moderato rischio di sovraesposizione
E500i - Carbonato di sodio 2
E500ii - Carbonato acido di sodio 2
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 2
E211 - Benzoato di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E252 - Nitrato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E450i - Difosfato disodico 2
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 1Moderato rischio di sovraesposizione
E140 - Clorofille e Clorofilline 1
E129 - Rosso allura ac 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E460 - Cellulosa 1
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 1
E470a - Sali di sodio/di potassio e di calcio degli acidi grassi 1
E472 - Esteri dei mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E1105 - Lisozima 1
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 1
E968 - Eritritolo 1
E101 - Riboflavina 1
E501 - Carbonati di potassio 1
E502 - Carbonati 1
E503 - Carbonati d'ammonio 1
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E516 - Solfato di calcio 1
E541 - Fosfato di sodio e alluminio 1
E553 - Silicato di magnesio 1
E553b - Talco 1
E620 - Acido glutammico 1
E621 - Glutammato di monosodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E904 - Gommalacca 1
E905 - Cera sintetica 1
E905a - E905a 1
E920 - L-cisteina 1
E180 - Litolrubino bk 1
E175 - Oro 1
E163 - Antociani 1
E161b - Luteina 1
E203 - Sorbato di calcio 1
E216 - Propilparaben 1
E218 - P-idrossibenzoato di metile 1
E221 - Solfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E222 - Sodio bisolfito 1Alto rischio di sovraesposizione
E161 - Xantofille 1
E235 - Natamicina 1
E953 - Isomalto 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 1
E262i - Acetato di sodio 1
E160c - Estratto di paprica 1
E280 - Acido propionico 1
E160b - Annatto 1
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 1
E1520 - 1‚2-propandiolo 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1519 - Alcol benzilico 1
E325 - Lattato di sodio 1
E326 - Lattato di potassio 1
E329 - Lattato di magnesio 1
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E338 - Acido fosforico 1Alto rischio di sovraesposizione
E339 - Fosfati di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E339ii - Fosfato disodico 1
E340 - Fosfato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E340i - Fosfato monopotassico 1
E392 - Estratti di rosmarino 1
E400 - Acido alginico 1
E150 - Caramello 1
E1422 - Adipato di diamido acetilato 1
E414 - Gomma d'acacia 1
E1412 - Fosfato di diamido 1
E140ii - Clorofilline 1