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Elenco di additivi - Svizzera

155 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E171 - Biossido di titanio 174
E420 - Sorbitolo 95
E414 - Gomma d'acacia 83
E903 - Cera carnauba 82
E330 - Acido citrico 72
E322 - Lecitine 70
E422 - Glicerolo 66
E322i - Lecitina 60
E965 - Maltitolo 57
E100 - Curcumina 50
E950 - Acesulfame K 47
E967 - Xilitolo 46
E951 - Aspartame 43Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E965ii - Sciroppo di maltitolo 35
E553 - Silicato di magnesio 32
E953 - Isomalto 32
E120 - Cocciniglia 32
E553b - Talco 32
E500 - Carbonati di sodio 27
E955 - Sucralosio 26
E133 - Blu brillante FCF 26Moderato rischio di sovraesposizione
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 26
E904 - Gommalacca 25
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 24
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 23
E296 - Acido malico 21
E421 - Mannitolo 21
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 20
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 19
E160c - Estratto di paprica 19
E202 - Sorbato di potassio 18Alto rischio di sovraesposizione
E428 - Gelatina 18
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 17
E160a - Carotene 16
E14XX - Amido modificato 16
E160b - Annatto 16
E500ii - Carbonato acido di sodio 15
E451 - Trifosfati 14Alto rischio di sovraesposizione
E1103 - Invertasi 14
E450 - Pirofosfato 13Alto rischio di sovraesposizione
E341 - Fosfati di calcio 12Alto rischio di sovraesposizione
E901 - Cera d'api binaca e gialla 12
E415 - Gomma di xantano 11
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 11
E163 - Antociani 10
E170 - Carbonati di calcio 10
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 10
E440 - Pectina 10
E1400 - Destrina 10
E331 - Citrati di sodio 9
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 9
E132 - Indigotina 9Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E153 - Carbone vegetale 9
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 8
E412 - Gomma di guar 8
E407 - Carragenina 8Alto rischio di sovraesposizione
E101 - Riboflavina 8
E162 - Rosso di radice di barbabietola 8
E161b - Luteina 7
E270 - Acido lattico 7
E957 - Taumatina 7
E406 - Agar 6
E503 - Carbonati d'ammonio 6
E1518 - Triacetato di glicerile 6
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 6
E551 - Biossido di silicio 5
E325 - Lattato di sodio 5
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 5
E200 - Acido sorbico 5Alto rischio di sovraesposizione
E150b - Caramello solfito-caustico 5Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E333 - Citrato di calcio 5
E460 - Cellulosa 5
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 5
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 4
E621 - Glutammato di monosodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E300 - Acido ascorbico 4
E307 - Alfa-tocoferolo 4
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 4
E401 - Alginato di sodio 4
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 3
E341ii - Fosfato dicalcico 3
E150c - Caramello ammoniacale 3Moderato rischio di sovraesposizione
E160 - E160 food additive 3
E1510 - Etanolo 3
E470b - Sali di magnesio degli acidi grassi 3
E124 - Ponceau 4r 3
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E413 - Gomma adragante 3
E211 - Benzoato di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E297 - Acido fumarico 3
E150a - Caramello semplice 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E491 - Monostearato di sorbitano 2Alto rischio di sovraesposizione
E310 - Gallato di propile 2
E331iii - Citrato trisodico 2
E410 - Farina di carrube 2
E173 - Alluminio 2
E1520 - 1‚2-propandiolo 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 2Moderato rischio di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 2Alto rischio di sovraesposizione
E463 - Idrossipropilcellulosa 2
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 2
E516 - Solfato di calcio 2
E555 - Silicato di potassio e alluminio 2
E650 - Acetato di zinco 2
E131 - Blu patentato v 2Moderato rischio di sovraesposizione
E122 - Azorubina 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E962 - Sale di aspartame-acesulfame 2
E110 - Giallo tramonto FCF 2
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 2
E350 - Malati di sodio 1
E223 - Metabisolfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E339ii - Fosfato disodico 1
E339 - Fosfati di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E338 - Acido fosforico 1Alto rischio di sovraesposizione
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 1Alto rischio di sovraesposizione
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E250 - Nitrito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E127 - Eritrosina 1
E262 - Acetati di sodio 1
E492 - Tristearato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E316 - Eritorbato di sodio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 1
E501 - Carbonati di potassio 1
E327 - Lattato di calcio 1
E104 - Giallo chinolina 1
E541 - Fosfato di sodio e alluminio 1
E281 - Propionato di sodio 1
E1412 - Fosfato di diamido 1
E1404 - Amido ossidato 1
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 1
E570 - Acidi grassi 1
E572 - Stearato di magnesio 1
E579 - Gluconato di ferro 1
E620 - Acido glutammico 1
E282 - Propionato di calcio 1
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 1
E640 - Glicina e suo sale di sodio 1
E1201 - Polivinilpirrolidone 1
E140 - Clorofille e Clorofilline 1
E102 - Tartrazina 1
E129 - Rosso allura ac 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E905 - Cera sintetica 1
E450i - Difosfato disodico 1
E1519 - Alcol benzilico 1
E905a - E905a 1
E452i - Polifosfato di sodio 1
E160ai - Beta-carotene 1
E460i - Cellulosa microcristallina 1
E909 - Spermaceti 1
E170i - Carbonato di calcio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E220 - Anidride solforosa 1Alto rischio di sovraesposizione
E468 - Carbossimetilcellulosa sodica reticolata 1
E470 - E470 food additive 1
E221 - Solfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione