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Elenco di additivi - Svizzera

121 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E160a - Carotene 200
E160ai - Beta-carotene 200
E330 - Acido citrico 81
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 60
E322 - Lecitine 51
E322i - Lecitina 46
E101 - Riboflavina 33
E14XX - Amido modificato 32
E415 - Gomma di xantano 28
E202 - Sorbato di potassio 25Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 21
E414 - Gomma d'acacia 21
E300 - Acido ascorbico 20
E407 - Carragenina 16Alto rischio di sovraesposizione
E440 - Pectina 16
E950 - Acesulfame K 14
E450 - Pirofosfato 13Alto rischio di sovraesposizione
E420 - Sorbitolo 13
E903 - Cera carnauba 13
E331 - Citrati di sodio 12
E401 - Alginato di sodio 12
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 12
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 11
E100 - Curcumina 10
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 10
E955 - Sucralosio 10
E290 - Anidride carbonica 9
E162 - Rosso di radice di barbabietola 9
E500 - Carbonati di sodio 9
E418 - Gomma di gellano 8
E270 - Acido lattico 8
E163 - Antociani 8
E428 - Gelatina 8
E951 - Aspartame 8Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E953 - Isomalto 8
E901 - Cera d'api binaca e gialla 7
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 6
E101i - Riboflavina 6
E422 - Glicerolo 6
E160c - Estratto di paprica 6
E150a - Caramello semplice 6Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 6Alto rischio di sovraesposizione
E120 - Cocciniglia 5
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 5
E339 - Fosfati di sodio 5Alto rischio di sovraesposizione
E334 - L(+)-acido tartarico 3
E281 - Propionato di sodio 3
E392 - Estratti di rosmarino 3
E220 - Anidride solforosa 3Alto rischio di sovraesposizione
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E200 - Acido sorbico 3Alto rischio di sovraesposizione
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E509 - Cloruro di calcio 3Moderato rischio di sovraesposizione
E470b - Sali di magnesio degli acidi grassi 3
E967 - Xilitolo 2
E1200 - Polidestrosio 2
E140 - Clorofille e Clorofilline 2
E140i - Clorofille 2
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 2
E282 - Propionato di calcio 2
E331iii - Citrato trisodico 2
E340 - Fosfato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E341 - Fosfati di calcio 2Alto rischio di sovraesposizione
E341ii - Fosfato dicalcico 2
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 2
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 2
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 2Moderato rischio di sovraesposizione
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 2Moderato rischio di sovraesposizione
E450iii - Difosfato tetrasodico 2
E452 - E452 food additive 2Alto rischio di sovraesposizione
E461 - Metilcellulosa 2
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 2
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 2
E503 - Carbonati d'ammonio 2
E516 - Solfato di calcio 2
E553 - Silicato di magnesio 2
E553b - Talco 2
E579 - Gluconato di ferro 2
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 2
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 2
E965 - Maltitolo 2
E338 - Acido fosforico 1Alto rischio di sovraesposizione
E470 - E470 food additive 1
E296 - Acido malico 1
E263 - Acetato di calcio 1
E150b - Caramello solfito-caustico 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 1
E171 - Biossido di titanio 1
E170 - Carbonati di calcio 1
E1422 - Adipato di diamido acetilato 1
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E492 - Tristearato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E164 - Zafferano 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E500ii - Carbonato acido di sodio 1
E1100 - Amilasi 1
E503ii - Carbonato acido di ammonio 1
E160aii - Caroteni vegetali 1
E141i - Complessi rameici delle clorofille 1
E520 - Solfato di alluminio 1
E530 - Ossido di magnesio 1
E551 - Biossido di silicio 1
E413 - Gomma adragante 1
E340iii - Fosfato tripotassico 1
E965ii - Sciroppo di maltitolo 1
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 1
E340ii - Fosfato dipotassico 1
E442 - Fosfatidi di ammonio 1
E340i - Fosfato monopotassico 1
E339ii - Fosfato disodico 1
E450i - Difosfato disodico 1
E570 - Acidi grassi 1
E960 - Glicosidi dello steviolo 1Moderato rischio di sovraesposizione
E452i - Polifosfato di sodio 1
E460 - Cellulosa 1
E15x - E15x food additive 1
E463 - Idrossipropilcellulosa 1
E150c - Caramello ammoniacale 1Moderato rischio di sovraesposizione