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Elenco di additivi - Svizzera

101 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E150c - Caramello ammoniacale 118Moderato rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 56
E621 - Glutammato di monosodio 48Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 23
E631 - Inosinato disodico 23
E500 - Carbonati di sodio 20
E627 - Guanilato bisodico 19
E451 - Trifosfati 13Alto rischio di sovraesposizione
E322 - Lecitine 12
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 12
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 12
E14XX - Amido modificato 10
E202 - Sorbato di potassio 10Alto rischio di sovraesposizione
E414 - Gomma d'acacia 9
E322i - Lecitina 9
E100 - Curcumina 9
E270 - Acido lattico 9
E211 - Benzoato di sodio 8Alto rischio di sovraesposizione
E290 - Anidride carbonica 8
E501 - Carbonati di potassio 7
E415 - Gomma di xantano 7
E450 - Pirofosfato 7Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 6
E392 - Estratti di rosmarino 6
E331 - Citrati di sodio 6
E428 - Gelatina 5
E339 - Fosfati di sodio 5Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 5
E420 - Sorbitolo 5
E440 - Pectina 5
E160c - Estratto di paprica 4
E1400 - Destrina 4
E300 - Acido ascorbico 4
E901 - Cera d'api binaca e gialla 4
E250 - Nitrito di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E150a - Caramello semplice 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 3
E171 - Biossido di titanio 3
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 3
E160a - Carotene 3
E551 - Biossido di silicio 3
E575 - Gluconedeltalattone 3
E101 - Riboflavina 3
E903 - Cera carnauba 3
E950 - Acesulfame K 3
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 2Moderato rischio di sovraesposizione
E307 - Alfa-tocoferolo 2
E150b - Caramello solfito-caustico 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E224 - Metabisolfito di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E200 - Acido sorbico 2Alto rischio di sovraesposizione
E461 - Metilcellulosa 2
E452 - E452 food additive 2Alto rischio di sovraesposizione
E162 - Rosso di radice di barbabietola 2
E452i - Polifosfato di sodio 2
E133 - Blu brillante FCF 2Moderato rischio di sovraesposizione
E160b - Annatto 2
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 2
E260 - Acido acetico 2
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 2
E951 - Aspartame 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E500ii - Carbonato acido di sodio 2
E955 - Sucralosio 2
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 1
E132 - Indigotina 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E500i - Carbonato di sodio 1
E129 - Rosso allura ac 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E501i - Carbonato di potassio 1
E504 - Carbonati di magnesio 1
E508 - Cloruro di potassio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E541 - Fosfato di sodio e alluminio 1
E120 - Cocciniglia 1
E1103 - Invertasi 1
E904 - Gommalacca 1
E102 - Tartrazina 1
E261 - Acetato di potassio 1
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 1
E953 - Isomalto 1
E163 - Antociani 1
E319 - Butilidrochinone terziario (tbhq) 1
E326 - Lattato di potassio 1
E329 - Lattato di magnesio 1
E160ai - Beta-carotene 1
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E338 - Acido fosforico 1Alto rischio di sovraesposizione
E153 - Carbone vegetale 1
E339i - Fosfato monosodico 1
E340 - Fosfato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E363 - Acido succinico 1
E401 - Alginato di sodio 1
E407 - Carragenina 1Alto rischio di sovraesposizione
E410 - Farina di carrube 1
E1422 - Adipato di diamido acetilato 1
E141i - Complessi rameici delle clorofille 1
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 1
E140ii - Clorofilline 1
E1404 - Amido ossidato 1
E140 - Clorofille e Clorofilline 1
E452vi - E452(vi) food additive 1
E463 - Idrossipropilcellulosa 1
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 1
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1