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Elenco di additivi - Svizzera

29 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 12
E415 - Gomma di xantano 3
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E202 - Sorbato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 2
E330 - Acido citrico 2
E150a - Caramello semplice 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160a - Carotene 1
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E252 - Nitrato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E290 - Anidride carbonica 1
E300 - Acido ascorbico 1
E406 - Agar 1
E444 - Acetato isobutirrico di saccarosio 1
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E503 - Carbonati d'ammonio 1
E575 - Gluconedeltalattone 1
E621 - Glutammato di monosodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E950 - Acesulfame K 1
E1105 - Lisozima 1
E951 - Aspartame 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1400 - Destrina 1
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 1
E1422 - Adipato di diamido acetilato 1
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 1
E1451 - Amido acetilato ossidato 1
E14XX - Amido modificato 1