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Elenco di additivi - Svizzera

65 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 117
E407 - Carragenina 20Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 14
E330 - Acido citrico 13
E440 - Pectina 12
E415 - Gomma di xantano 11
E500 - Carbonati di sodio 10
E331 - Citrati di sodio 9
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 8
E14XX - Amido modificato 8
E160a - Carotene 8
E950 - Acesulfame K 8
E412 - Gomma di guar 8
E270 - Acido lattico 6
E450 - Pirofosfato 6Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 5Alto rischio di sovraesposizione
E1422 - Adipato di diamido acetilato 5
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 5
E428 - Gelatina 5
E322 - Lecitine 4
E951 - Aspartame 4Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 4
E160c - Estratto di paprica 4
E307 - Alfa-tocoferolo 3
E160b - Annatto 3
E322i - Lecitina 3
E503 - Carbonati d'ammonio 3
E516 - Solfato di calcio 2
E333 - Citrato di calcio 2
E300 - Acido ascorbico 2
E410 - Farina di carrube 2
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 2
E332 - Citrati di potassio 2
E401 - Alginato di sodio 1
E260 - Acido acetico 1
E407a - Alga eucheuma trasformata 1Alto rischio di sovraesposizione
E220 - Anidride solforosa 1Alto rischio di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E420 - Sorbitolo 1
E422 - Glicerolo 1
E170i - Carbonato di calcio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E170 - Carbonati di calcio 1
E163 - Antociani 1
E461 - Metilcellulosa 1
E161b - Luteina 1
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E150a - Caramello semplice 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 1
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 1
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 1
E501 - Carbonati di potassio 1
E1400 - Destrina 1
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E621 - Glutammato di monosodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E920 - L-cisteina 1
E1440 - Amido idrossipropilato 1
E100 - Curcumina 1
E327 - Lattato di calcio 1
E1412 - Fosfato di diamido 1
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 1
E339 - Fosfati di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E340 - Fosfato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E340ii - Fosfato dipotassico 1
E341 - Fosfati di calcio 1Alto rischio di sovraesposizione